Meny för matkassar

 

Sugen på skysst lokalt käk, men pallar inte stå vid spisen hela ledigheten?

Just nu går det inte att boka matkassar men hör av dig till oss om du vill beställa så hittar vi en lösning!

Här nedanför är exempel på en meny för matkassar.

Bröd/smör 55:-

Förrätt
2st Surdegsbröd, vispat lokalt smör

 

Kycklingterrin 155:-

Förrätt
Lokal kyckling som kommer med picklad potatis och rökt äggkräm

 

Rillettes 155:-

Förrätt
Saftigt konfiterat lamm, goffigt. Kommer med pickles
och surdegsbröd

 

Kyckling/Pommes 255:-

Lokal kyckling, friterad med hemgjort briochebröd, pickles trippelkokt pommes, majjo

 

Rödbetssoppa 155:-

Värmande soppa med bröd och yoghurt

 

Rödvinsgryta 245:-

Långkokt lokalt nötkött, servers med potatispuré

 

Korv/Gulärtsragu 275:-

Hjortkorv på lokalt kött, mustig ragu

 

Pannkakor 70:-

4st Vispad lokal grädde och egengjord sylt ingår givet

 

Pommes Frites 70:-

Potatis från grannen Björs, tillagade 3 gånger för maxkrisp

 

Potatispuré 60:-

Krämig historia

 

Surdegsbaguette 50:-

Lokalt mjöl, vatten och salt

 

Majonnäs 35:-

Gjord på lokala ägg och ingen senap