MENY

 

Förrätt

 

Burratina

Fermenterad tomat, surdegsbaguette

225

 

Baguette och smör

65

 

Råbiff, 

Pommes, dragonvinäger, picklade majrova, kantarell

245

 

Bränd fäbodsost

Sylt, knäckebröd 

(För ostälskaren funkar denna som efterrätt)

125

 

Varmrätt

 

Stek Minute

Oxmärgssmör, hemgjord pommes

425

 

Margherita

Tomat fior di latte (ko-mozzarella

175

 

Pizzza Peppes

Tomata, fior di latte (ko-mozzarella) scaramazza

175

 

Pommes

75

 

Dessert

 

Lingonglass

Kaka, yoghurtkräm

135

 

Bränd fäbodsost

Sylt, knäckebröd 

(För ostälskaren funkar denna som förrätt)

125