Förrätt
Fänkålssalami 95
Bränd JarseOst
Karlsson lilla runda, sylt, knäckebröd
(För ostälskaren, gott även som efterrätt)
125
Funkar utmärkt med snapsen
”Fem Liten Karlsson ” 5cl 150kr
Mellanrätt
Burratina
Fermenterad tomat, surdegsbaguette
225
Friterad färskpotatis med bränd-lökblast-kräm
75
Regnbågslax tartar
Örtgravad, picklad potatis, brynt smör, örter
245
Råbiff med granskott
225
Varmrätt
Stek Minute
Friterad färskpotatis, grönsak, nässelsås
495
Pizza Margherita
Fior di latte (lokal komozzarella) ej lokala tomater, stracciatella
185
Pizza Peppes
Fior di Latte, Ndjua, ej lokala tomater
195
OBS… Pizzorna kommer en i taget, dela gärna med varandra
Dessert
Tarte tatin
Rabarber med yoghurtkräm
130
Glasskula
65
Ändringar i menyn kan förekomma.
